1. Zondagtoeslag
- Wanneer: als een medewerker werkt op zondag.
- Hoogte: 25% bovenop het uurloon.
- Let op: dit geldt voor alle uren die daadwerkelijk op zondag gemaakt worden.
2. Feestdagtoeslag
- Wanneer: op erkende feestdagen, zoals Nieuwjaarsdag, Koningsdag en Eerste Kerstdag.
- Hoogte: 50% bovenop het uurloon.
- Tip: check de cao voor de officiële lijst van feestdagen die meetellen.
3. Nachttoeslag
- Wanneer: voor werk dat plaatsvindt tussen 00:00 en 06:00 uur.
- Hoogte: 10% bovenop het uurloon.
- Extra: dit komt dus bovenop het loon dat een medewerker normaal al verdient voor die uren.
4. Overwerktoeslag
- Wanneer: als medewerkers méér uren werken dan contractueel afgesproken.
- Hoogte: gelijk aan het normale uurloon, plus 25% toeslag.
- Belangrijk: overwerk moet altijd goedgekeurd zijn door de werkgever, en kan niet standaard verwacht worden.
5. Jeugdloon en bijzondere afspraken
- Voor medewerkers onder de 21 jaar gelden jeugdschalen. Dat betekent dat het basissalaris lager ligt, maar toeslagen gelden ook hier bovenop.
- Afhankelijk van functie of werktijden kunnen extra afspraken gelden, bijvoorbeeld ploegendiensten of wachtdiensten.
Handig om te weten
- Toeslagen tellen mee voor de berekening van het vakantiegeld.
- Ze gelden óók bij min-maxcontracten en oproepkrachten.
- In de cao horeca staan alle details: [link naar cao horeca].
Conclusie
Horeca-toeslagen zorgen ervoor dat medewerkers eerlijk beloond worden voor werk op lastige momenten. Door ze goed bij te houden voorkom je scheve gezichten én fouten in de loonstrook.
👉 Werk je nog met losse briefjes of Excel om dit bij te houden? Dan kan het slimmer. Met Employes registreer je uren en toeslagen direct digitaal, zodat ze automatisch op de loonstrook terechtkomen.

Malou Nöllen
Content Specialist
Share this post
Salarisadministratie

